|
|
История
Днем рождения компании "Веста" считается 20 декабря 2004 года. Именно в этот день в торговом центре "Ника" открылась горячо любимая новокузнечанами кофейня "Кофе-сити". Здесь гостям предлагают только лучшие сорта кофе, чая, а также вкуснейшие десерты (для этого был организован собственный кондитерский цех).
Год спустя, в мае, в той же "Нике" запускается абсолютно новый для города формат заведения – фуд-корт (ресторанный дворик). Он представляет собой кафе и рестораны быстрого обслуживания в торговых центрах, где можно быстро перекусить и отправиться дальше за покупками. В заведения фуд-корта вошли китайские бистро "Чайна-таун" и суши-бар "Банзай", как оказалось далее, – самая популярная концепция "Весты". Для самых маленьких посетителей торгового центра организована специальная детская площадка.
Профессиональный подход руководства и слаженная работа команды позволили компании не только успешно развивать данные направления, но и сделать следующий шаг – организовать целый комплекс развлечений на юге Кемеровской области.
11 ноября 2005 года в городе открылся торгово-развлекательный комплекс "Глобус". Он уникален не только в рамках города, аналогов подобного формата в Кузбассе не существовало. Кроме галереи магазинов здесь есть все условия, чтобы покупатели имели возможность отлично повести время с друзьями и с семьей. Весь комплекс услуг в сфере развлечений и общественного питания представлен компанией "Веста":
- ресторан "Friday" (100 посадочных мест, итальянская пицца, блюда на гриле)
- кофейня "Кофе-сити"
- спорт-бар "Третий тайм" (100 посадочных мест, плазменные панели, проекционные экраны, спутниковое вещание on-line мировых спортивных программ)
- боулинг-центр "Планета Боулинг" (20 дорожек "Brunswick" в один ряд)
- семейный развлекательный центр "Карусель" с детским кафе (площадь 830 кв. м)
- кинотеатр-мультиплекс "Планета Кино" (6 залов), кинобар
- суши-бар "Банзай" (50 посадочных мест)
- интернет-кафе "Банзай wi-fi" (60 компьютерных единиц)
- фуд-корт, включающий в себя 7 концепций — "Subway" (сэндвичи), "SFC Цыплята по-английски" (жареные цыплята, гамбургеры), "Джелато" (итальянское мороженое), "Макарона" (итальянская паста), "Только ложкой" (супы), "Скатерть-самобранка" (славянская кухня), "Блинчик" (блины)
28 октября 2006 года в Новоильинском районе г. Новокузнецка открылся торгово-развлекательный центр "Парус". Единственный объект такого уровня в данном районе, здесь помимо предприятий торговли на втором и третьем уровне расположились:
- ресторан "Friday" (115 посадочных мест)
- кофейня "Кофе-сити"
- кинотеатр "Планета Кино" (2 зала)
- спорт-бар "Третий тайм" (70 посадочных мест)
- суши-бар "Банзай" (60 посадочных мест)
- интернет-кафе "Банзай wi-fi"(20 компьютерных мест)
- бильярд, видеоигры
- фуд-корт на 6 концепций быстрого обслуживания — "Скатерть-самобранка", "Только ложкой", "Блинчик", "SFC Цыплята по-английски", "Пицца-мания", "Джелато"
14 сентября 2007 года состоялось открытие премиумных проектов компании "Веста". Все четыре проекта находятся в единственном в Кузбассе бизнес-центре класса "А" – "Сити":
- ресторан изысканной кухни "МезАми" – первый в городе ресторан с французским шеф-поваром, современный и благородный интерьер, европейская кухня. Профиль заведения значительно расширился за счет включения таких зон как, танцпол, стойка диджея, кальянная комната, винотека. Площадь 700 кв. м., количество посадочных мест 120-156. С помощью видеоконференцсвязи между Новокузнецком и Авиньоном создан телемост. Французский первоклассный шеф-повар Робер Брюнель принимает ежедневное интерактивное участие в управлении кухней и рестораном в целом, в создании и отработке новых блюд, проведением образовательных кулинарных курсов и мастер-классов для сотрудников компании "Веста". Это беспрецедентный проект в ресторанном бизнесе, который, несомненно, позволил поднять статус Новокузнецка в кулинарном мировом сообществе.
- винотека "In Vino" является частью ресторана "МезАми". Здесь представлен эксклюзивный крепкий алкоголь и уникальная коллекция французских вин.
- кофейня "Kenzo-café" – заведение, где стиль интерьера, атмосфера, меню определяется статусом знаменитого бренда.
- 2 декабря открылся "WellFitness-центр", оборудованный тренажерным и кардиозалами, бассейном с гидромассажной ванной, водопадом, финской сауной, турецкой баней, залами групповых программ. Салон красоты представлен имидж-студией, spa-салоном с самым современным оборудованием и программами по уходу за телом. Площадь 1500 кв. м.
23 ноября 2007 года в Рудничном районе города Прокопьевска открылся крупный многофункциональный торгово-развлекательный центр "Чайка". Это первый в данном городе проект, концепция которого предусматривает наравне с торговыми помещениями размещение развлекательной зоны и предприятий общепита, которые представлены в "Чайке" заведениями компании "Веста":
- ресторан "Friday" (120 посадочных мест)
- кофейня "Кофе-сити"
- спорт-бар "Третий тайм" (60 посадочных мест)
- боулинг-центр "Планета Боулинг" (10 дорожек "Brunswick" в один ряд)
- семейный развлекательный центр "Карусель" с детским кафе
- кинотеатр-мультиплекс "Планета Кино"(3 зала), кинобар
- суши-бар "Банзай" (60 посадочных мест)
- интернет-кафе "Банзай wi-fi" (20 компьютерных мест)
- фуд-корт, включающий в себя 5 концепций — "SFC Цыплята по-английски", "Джелато", "Только ложкой", "Скатерть-самобранка", "Блинчик"
12 сентября 2008 года в Центральном районе г. Новокузнецка открылся торговый центр "Комета". В торговом центре представлены все виды товаров, кроме продуктов питания: детские товары, спортивные, обувь, одежда, товары для дома и интерьера и т.д. Компания "Веста" открыла в "Комете" сразу 3 новые концепции:
- ресторан итальянской кухни "Да Винчи" (блюда на гриле, итальянская пицца)
- кофейня "Корица" (богатая кофейная и чайная карта, десерты, салаты, супы, горячее)
- кафе "Комета" (единственное в Новокузнецке кафе самообслуживания формата free-floor (свободный поток), где гость не ждет официанта, а сам накладывает понравившееся блюдо).
Кроме этого в торговом центре открылся суши-бар "Банзай" и "Джелато" (необычные и традиционные виды мороженого). Рядом организована детская площадка.
12 декабря 2008 года в Новобайдаевском микрорайоне города Новокузнецка состоялось открытие торгово-развлекательного комплекса "Полет", где компания "Веста" представила кофейню демократичного формата "Кофе-сити". Чуть позже, 26 марта, в "Полете" открылись давно полюбившиеся горожанами суши-бар "Банзай", кинотеатр "Планета Кино" (2 зала) и кинобар.
Перспективы развития на 2010-2012 гг.
- ТРК "Сити-Молл" (65000 кв. м) Центральный район Новокузнецка: 17 предприятий общественного питания, 8 кинозалов кинотеатра-мультиплекса "Планета Кино", детская площадка - 2500 кв. м, ледовый каток.
- Развлекательный комплекс "Коммунар": 3 кинозала "Планеты Кино", 20 дорожек боулинга, спорт-бар, рок-клуб с концертной площадкой.
|
